Há tempos a ciência vem estudando o cortisol, um hormônio do estresse que aumenta durante crises de ansiedade aguda. No inicio das descobertas,os cientistas estavam cientes de que o cortisol também diminui e flui em ciclos circadianos. Amostras de sangue coletadas repetidamente ao longo do tempo mostraram que os níveis de cortisol caem quando as pessoas adormecem mais tarde do que o normal, atrasando o aumento esperado que ocorre algumas horas após a hora de dormir. Isso mostra que o sono interage com os ritmos circadianos para afetar a secreção do hormônio.
Os ritmos circadianos são conhecidos por regular funções
essenciais em nosso organismo que vão desde a liberação de hormônios até a
temperatura corporal, sono e metabolismo. Os relógios internos do corpo são
primorosamente sintonizados com as sugestões ambientais e otimizados para o
mundo natural. Isso também significa que eles podem ser desviados pela vida no
mundo moderno. As interrupções circadianas estão cada vez mais ligadas à
deficiência de sono, bem como a doenças crônicas, como diabetes.
O sono é holístico, afetando o coração, cérebro, pulmões,
verdadeiramente todas as partes do corpo, e seu estudo envolve todos os nossos sistemas
orgânicos.
O estudo dos ritmos circadianos é chamado de cronobiologia e
baseia-se em uma longa história evolutiva. Bilhões de anos atrás, as
cianobactérias fotossintéticas desenvolveram a capacidade de seguir os relógios
circadianos para antecipar e responder à luz do sol ao amanhecer e, à medida
que plantas e animais mais complexos se espalharam pelo planeta, eles também
desenvolveram funções rítmicas que fornecem vantagens adaptativas. Os pássaros
desenvolveram relógios circadianos para se orientarem de acordo com a posição
do sol durante a migração, e pequenos mamíferos, como esquilos, desenvolveram
um senso inato de escapar de predadores em horários que minimizam suas chances
de serem caçados e mortos. Algumas das primeiras evidências de ritmos
circadianos foram geradas durante experimentos realizados há mais de 300 anos
quando os cientistas descobriram que certas espécies de plantas movem suas
folhas na mesma hora do dia, mesmo que estejam sujeitas à escuridão total. O
termo “circadiano” foi posteriormente cunhado para descrever os ritmos
biológicos que circulam em períodos de 24 horas, mesmo na ausência de estímulos
ambientais.
Nos mamíferos, a biologia circadiana é em grande parte
governada por um feixe de células nervosas do tamanho de uma cabeça de alfinete
no cérebro chamado núcleo supraquiasmático (SCN). Este chamado relógio mestre
preside uma série de processos fisiológicos. Os cientistas costumavam pensar
que o SCN estava ligado aos seus ritmos cíclicos pelo horário de dormir/vigília
e pelas interações sociais. Mas se descobriu que o SCN é, na realidade, ativado
por impulsos de luz que viajam pelas células nervosas da retina até o cérebro
humano. A luz sincroniza o SCN com o dia solar, levando-o, por exemplo, a
coordenar a liberação de cortisol para aumentar durante a noite várias horas
após a hora de dormir, precedida pela liberação do hormônio do sono, a
melatonina, que começa uma ou duas horas antes de dormir e atinge o pico no
meio da noite.
A princípio, os cientistas presumiram que o SCN controlava
todos os aspectos da biologia circadiana e do comportamento dos mamíferos. Mas,
no final da década de 1990, fizeram outra descoberta crucial: órgãos e células
individuais contêm seus próprios relógios circadianos, cada um deles operando
de maneira semelhante em horários de 24 horas conduzidos por um relógio
molecular governado por células.
Se analisarmos uma célula do coração, da pele ou do fígado
ela exibirá comportamentos rítmicos mesmo sem informações externas do
ambiente ou de uma rede neural. Uma célula hepática isolada, por exemplo, ativa
os genes necessários para o metabolismo em intervalos programados,
independentemente de estar se comunicando com o SCN ou não. Como um relógio
central, o SCN desempenha o papel de um condutor, sincronizando outros relógios
com a programação claro/escuro por meio de sua sinalização hormonal e neuronal.
Mas os outros relógios “periféricos” ainda podem ser zerados por sinais
comportamentais específicos de seu funcionamento, como o horário das refeições.
Os processos mais importantes de cada sistema orgânico são
regulados por seus relógios circadianos. Os relógios circadianos no tecido
pulmonar regulam a respiração e, no coração, regulam o funcionamento cardíaco. Mas
quando os relógios do corpo ficam fora de sincronia, surgem problemas. É o que
está acontecendo hoje, à medida que as tecnologias modernas nos separam do dia
solar para o qual nossos corpos evoluíram. Passamos através de fusos horários,
obscurecendo nossa capacidade interna de distinguir o dia da noite, resultando
em jet lag. A maioria de nós passa várias horas da noite banhados por luz
artificial que sinaliza o dia para o SCN - mudando os relógios circadianos mais
tarde no tempo. Pesquisas mostram que bebês prematuros expostos a ciclos
alternados de 12 horas de claro e escuro na unidade de terapia intensiva
neonatal ganham mais peso, atingem melhores níveis de oxigênio e recebem alta
semanas antes do que bebês mantidos em UTINs continuamente iluminadas,
significando como os ritmos solares estão embutidos no genoma humano.
A luz é o desregulador mais potente da biologia circadiana.
Isso é especialmente verdadeiro para a luz azul que emana de nossas telas de computador,
que tem impactos muito maiores no sistema circadiano do que a luz de
comprimentos de onda mais longos. Além desses efeitos no sistema circadiano, a
luz incide diretamente nos olhos, produzindo um efeito de alerta. Estudos
mostram que pessoas que leem e-books todas as noites em um brilho típico têm
níveis de melatonina suprimidos, demoram mais para adormecer e ficam menos
alertas na manhã seguinte. Outros dispositivos emissores de luz portáteis à
noite interrompem os ritmos circadianos e perpetuam a deficiência do sono. O
horário de verão tem efeitos prejudiciais, principalmente a redução da duração
do sono, que tem sido associada a problemas de saúde e cognitivos.
O sono desempenha muitas funções cruciais nos seres humanos:
ocorre uma verdadeira depuração de produtos residuais para fora do cérebro
através de canais linfáticos, incluindo proteínas amiloides, que danificam as
células nervosas. Também reproduzimos muitas das experiências que tivemos
durante o dia enquanto dormimos e reforçamos os caminhos pelos quais essas
memórias são armazenadas. A deficiência de sono, por outro lado, que ocorre
quando os adultos dormem menos de 7 a 9 horas por noite, é prejudicial para
o desempenho. Alguém que dorme em média de quatro a cinco horas por noite
durante vários dias seguidos desenvolve o mesmo nível de comprometimento
cognitivo como se estivesse acordado por 24 horas, o que equivale a estar
bêbado. Pesquisas mostrarm que padrões irregulares de sono e exposição à luz em
alunos de graduação de Harvard estão ligados a ritmos circadianos atrasados e
menor desempenho acadêmico.
A luz artificial está longe de ser o único disruptor
circadiano - os outros relógios do corpo são afetados de forma semelhante por
suas próprias exposições inoportunas. Relógios no intestino, por exemplo, foram
preparados pela evolução para receber comida durante o dia; lanches e refeições
noturnas fazem com que eles “reiniciem”. Os relógios no tecido muscular
evoluíram para facilitar a atividade física diurna, não os treinos noturnos na
academia
Desalinhamentos circadianos colocam as pessoas em risco de
doenças crônicas. Durante um estudo, descobriu-se que participantes humanos
vivendo em condições nas quais seus horários de refeições, horários de sono e
horários claro/escuro eram repetidamente alterados exibiam alterações
metabólicas preocupantes: em poucos dias, seus níveis de glicose após as
refeições estavam elevados, a pressão sanguínea aumentava, os níveis de
cortisol atingiram o pico na hora de dormir, e não ao acordar, e os níveis de
leptina diminuíram. A leptina é um hormônio que suprime a fome, e níveis baixos
estimulam o apetite e tornam as pessoas lentas.
Essas e outras descobertas ajudam a apoiar evidências
epidemiológicas que ligam o trabalho noturno a riscos mais altos de obesidade,
doenças cardíacas e diabetes que não podem ser totalmente explicados por outros
fatores, como estilo de vida ou histórico familiar. Pessoas que se alimentam
durante a noite mudam o ritmo circadiano endógeno da glicose em cerca de 12
horas,tornando-se permanentemente elevada. Precisamente por que comer à noite
aumenta os níveis de glicose não está claro. Evidências acumuladas, no entanto,
sugerem que refeições atrasadas, juntamente com o aumento normal dos níveis de
melatonina à noite, desempenham um papel importante.
Todas essa evidências têm implicações entre os trabalhadores de plantões noturnos. Um exemplo : médicos
residentes tomando decisões de vida ou morte no hospital. Turnos de 24 horas ou
mais são um rito de passagem na formação médica. Mas a privação do sono diminui
o estado de alerta e o desempenho e pode aumentar o número de erros médicos. Os
plantões de 24 horas exigem que os residentes trabalhem durante as fases
circadianas, quando sua sonolência subjetiva está em seus níveis mais altos.Residentes
que trabalham em turnos limitados a não mais de 16 horas têm melhores
pontuações em testes neurocomportamentais, não são tão sonolentos e cometem
menos erros médicos.
Finalmente, a questão do horário de verão. Os relógios são
adiantados em uma hora para que a escuridão caia mais tarde sem qualquer
alteração na quantidade de luz do sol. Então os relógios são,depois,atrasados restaurando assim o tempo padrão. O horário de
verão foi estabelecido décadas atrás como uma medida de economia de energia - uma
premissa que mais tarde se provou não ser verdadeira. Aqueles que querem
torná-lo permanente dizem que as tardes mais claras estimulam mais atividade
econômica. No entanto, o horário de verão tem alguns efeitos nocivos,
principalmente a redução da duração do sono, o que, por sua vez, tem sido
associado a problemas de saúde.
Comportamentos que perturbam nossos ritmos, como manter
horários de sono irregulares, ser exposto à luz artificial à noite e comer em
horários errados podem exigir muito esforço para mudar. Mas, quanto mais
entendermos os mecanismos subjacentes, melhor será a oportunidade de projetar
abordagens baseadas no ritmo circadiano que melhorem a saúde.
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